Prajitura cu nuca si crema de branza (dulciuri)
Blat: albusurile se bat spuma tare, se adauga zaharul si se bat pana se intaresc din nou; se adauga nuca macinata, faina, esenta si se amesteca usor, cu o lingura, de jos in sus, pana sunt omogenizate; se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se pune in cuptorul preincalzit, la 180 grade, pentru 20-30'. Crema: galbenusurile se amesteca cu laptele, zaharul si esenta, apoi se pun pe baine-marie si se amesteca pana se obtine o crema de consistenta unei smantani mai groase; se lasa sa se racesca. Branza se mixeaza cu untul moale.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta