Prajitura de gris cu cirese (dulciuri)
Ciresele se curata de codite si samburi. Laptele se pune la fiert si cand clocoteste, se adauga (in ploaie) grisul; se amesteca continuu si se lasa sa fiarba 10', la foc mediu; se ia de pe foc, se lasa sa se raceasca si se adauga 100 g unt moale (la temperatura camerei) , zaharul, branza, galbenusurile; se amesteca bine si se pun albusurile batute spuma; se omogenizeaza usor, amestecand de jos in sus si se pun 1/2 din cirese; se amesteca, se toarna compozitia intr-o tava unsa bine cu unt; se pune in cuptorul.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta