Pui teriyaki(bucataria japoneza) (mancaruri)
Sos: se amesteca sosul de soia cu otetul, zaharul, vinul. Pulpele se freaca cu ghimbirul ras si se lasa 30-60, apoi se prajesc in uleiul incins; cand s-au rumenit pe ambele parti, se adauga sosul, se acopera cu un capac si se lasa sa fiarba 10-12', la foc mic; se indeparteaza capacul si se lasa sa fiarba, intorcand mereu carnea, pana mai scade sosul. Se serveste cu Orez prajit in stil japonez.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta