Risotto cu spanac si nuci (garnituri)
Orezul ales si spalat se pune la inmuiat. Spanacul curatat si spalat bine se opareste in apa clocotita cu sare, se scurge si toaca marunt. In uleiul incins se caleste spanacul (daca se foloseste spanac congelat, se pune asa cum este fara a se decongela) cu ceapa si usturoiul tocate; dupa 2-3', se stinge cu vinul turnat treptat, amestecand mereu; se lasa sa fiarba, amestecand din.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta