Rubarba murata (conserve)
Rubarba se spala bine si se feliaza in bucatele de 1 cm. Toate ingredientele in afara de rubarba se pun pe foc intr-o craticioara si se dau in clocot; cand zaharul si sarea se dizolva, se adauga rubarba in craticioara, se reduce focul si se mai tine pe foc 3'; daca se doreste sa se consume imediat, se lasa sa se raceasca, se da la frigider pentru cel putin 3 ore iar daca se doreste sa se pastreze pentru iarna, rubarba si zeama din craticioara se toarna intr-un borcan sterilizat,.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Sursa: Laura Laurentiu








Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta