Salata cu fenicul (salate)
Partea alba a prazului se taie rondele fine sau se toaca, se presara cu sare, se stropeste cu putina zeama de lamaie si mujdei din usturoi. Telina se taie bastonase subtiri, se pune intr-un bol, se adauga perele feliate subtire si se stropesc cu zeama de lamaie. Nucile se prajesc putin in cuptor sau in tigaie fara grasime, se lasa sa se raceasca si se maruntesc. Conopida se desface in buchetele mici si se opareste 3-4'in apa clocotita cu sare; se scurge si se lasa sa se raceasca. Se ia un bol mare, se pune feniculul taiat julien fin, se adauga.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta