Salata de somon cu creveti (fructe de mare)
Somonul se presara cu sare, piper si se prajeste cate 2' pe fiecare parte, in 2 linguri ulei; se scoate, se taie bucati, iar in uleiul in care s-a prajit, se prajesc crevetii, intorcandu-i pe ambele parti, total 3'. Se face un sos prin mixarea in blender: 1 lingura ulei, mustarul, mierea, boabele de mustar, zeama de la 1/2 portocala, vinul, putina sare; in sosul obtinut se pun bucatile de somon si se lasa 5-15'. Intr-un castron (de preferat transparent) se pun frunzele de salata rupte, ceapa taiata pestisor sau rondele, 1 portocala curatata si.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta