Salau la pachet (preparate din peste)
Salaul curatat si eviscerat, se presara cu sare, piper, atat pe exterior cat si pe interior, apoi se aseaza pe o folie de aluminiu; in interior si pe exterior se pun rondele de lamaie, crengute de verdeata, iar deasupra se mai aseaza felii de rosii; se stropeste totul cu ulei si se strang bine marginile foliei, se aseaza pe o tava si se pune la cuptor, la 200 grade, pentru 40-50'; se serveste cu Piure de cartofi cu tahini si cimbru si salata de rosii.
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta