Saratele sasesti (aperitive)

Intr-un bol mare se pune faina, drojdia amestecata cu 2 linguri apa, smantana, 3 galbenusuri batute si se amesteca cu mana; se toarna untul topit si racit, se framanta bine si daca este nevoie se mai adauga cate putin lapte pana aluatul are o consistenta ferma dar nu tare; se pune inapoi in bol, se acopera cu un servet curat si se lasa sa dospeasca 30'; se intinde in grosime de 2-3 mm, se taie fasii lungi (late de 2-2.5 cm) pe verticala, apoi pe orizontala de lungimi dorite; se ung cu galbenus batut cu 2 linguri lapte si se presara cu sare;.....

(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)