Snitel de pui (aperitive)
Se dezoseaza pieptul (pulpele) si se taie in bucati potrivite; se pun intr-un vas, in care a fost amestecat putin ulei cu vegeta si putin piper; se lasa sa se marineze putin. Se bat ouale se adauga lapte sau apa, se presara faina, pesmet si se amesteca sa fie o pasta. In alt vas (intins) se pune putina faina amestecata cu pesmet. Se ia cate o bucata de carne, din condiment, se da prin faina cu pesmet, apoi prin compozitia cu ou si se pune la prajit, intr-o tigaie cu ulei incins (sa fie ulei cat aproape.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta