Sos de ardei iute cu rosii cherry (conserve)
Ardeii spalati, fara codita si rupti pe jumatate, impreuna cu usturoiul si ceapa curatate, si taiate mare, se pun intr-un blender; se mixeaza de cateva ori, pana se mai maruntesc, apoi se pun intr-o cratita, cu ulei incins si se fierb 10-12'; se adauga rosiile spalate si taiate marunt sau maruntite in blender, otetul, zaharul si sare; se lasa sa fiarba 15', la foc mediu, amestecand din cand in cand; compozitia se rastoarna intr-un blender si se paseaza pana are constistenta dorita; se toarna in sticle sau borcane mici,.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta