Spanac cu nucsoara si tonka (mancaruri)
Spanacul curatat si bine spalat, se fierbe 5-6' in apa clocotita; se scurge si se toaca dupa preferinta. Intr-o tigaie mare si adanca. In uleiul incins se pun ardeii (rupti mare sau doar intepati in cateva locuri) si se prajesc 1-2'; se scot si in ulei (la flacara mica) se pune usturoiul zdrobit si se caleste 30-40" (secunde) ; se pune amidonul, se amesteca bine, sa nu aiba cocoloase si se adauga spanacul, se amesteca, marind flacara, apoi se toarna incet laptele, amestecand mereu; se pune putina nucsoara, tonka, si se amesteca; se da in clocot,.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta