Supa de bulion cu galuste (supe si ciorbe)
Bulionul se dilueaza in 500 ml apa si se pune intr-o oala mare; se mai toarna 2.5-3 l apa, se amesteca si se adauga concentratul de legume, zaharul, putina sare, aromele uscate (telina, busuioc) ; se lasa sa dea in clocot, se reduce focul si se adauga galuste de gris facute dupa orice reteta preferata; se lasa sa dea din nou in clocot, se reduce focul si se lasa sa fiarba 25-30'; se potriveste gustul cu sare, piper, se adauga untul, se lasa.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta