Supa de praz cu coniac (supe si ciorbe)
Rosiile oparite si decojite se trec prin sita. Slanina taiata feliute si carnea taiata cubulete se inabuse in uleiul incins; cand s-a inmuiat carnea se adauga prazul (curatat si spalat) taiat marunt sau rondele; se stinge cu sucul de rosii si 2 l apa fierbinte; se lasa supa sa fiarba la foc mediu, pana este carnea bine fiarta; se adauga bulionul, boia, sare si piper; se lasa sa mai dea in cateva clocote,.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)








Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta