Tocanita de miel (mancaruri)
Carnea se taie cubulete mari si se dinstuie in uleiul incins; se adauga ceapa tocata, iar dupa 5-10' se pune 200 ml apa, sare, piper; se lasa sa fiarba 30', apoi se pune ardeiul taiat cubulete; dupa 5' se pun rosiile decojite si taiate; se lasa sa fiarba inca 20-25', apoi se potriveste gustul cu rozmarin, busuioc, sare si piper. Mamaliga taraneasca sau Mamaliguta pripita se amesteca cu galbenusurile si se face un cuib de mamaliga, intr-un vas de ceramica cu hartie de copt; se da pentru 15' la cuptorul preincalzit; se scoate si in cuib (scos din.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)








Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta