Tocanita de pui cu dovlecei (mancaruri)

Dovleceii si apio, se taie cubulete si se calesc in 2 linguri ulei incins; cand s-au inmuiat, se iau de pe foc. Separat, in 2-3 linguri ulei incins, se calesc cepele taiate pestisor, usturoiul taiat rondele si ardeiul taiat cuburi; cand incepe ceapa sa se inmoaie, se adauga carnea transata si se rumeneste cate putin pe toate partile, amestecand des; se bune boiaua, se amesteca si se acopera cu apa; se pune putina sare si se lasa sa dea in clocot; se reduce focul si se lasa sa fiarba 30-40'; se adauga rosiile (cu bulionul de pe ele) , dovleceii caliti, crengutele (fara frunze) de verdeata tocate si se lasa sa fiarba 10'; se potriveste gustul cu.....

(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)