Varza de Bruxelles caramelizata (garnituri)
Intr-o tigaie mare, se pune untul la topit si se adauga varza; se da focul la mediu spre mic si se caramelizeaza, intorcand verzele, din cand in cand, pe toate partile; cand s-a caramelizat, se scoate pe o farfurie si se presara cu putina sare. Se serveste cu pui la rotisor sau gratar si Sos de ceapa caramelizata .
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta