Varza rosie inabusita (mancaruri)
Varza se curata de cotor, de frunzele depreciate, se spala in mai multe ape si se taie fasii. La varza taiata se adauga sare, se lasa 10', sa se sareze, apoi se framanta, se stoarce bine si se inabuse 30' in untura fierbinte; in timpul inabusirii se adauga zaharul, otetul si 75 g smantana, amestecand continuu. Se serveste.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta