bunCarne fiarta in aluat
🧺 Ingrediente
1/2 piept de pui din supa sau orice carne ramasa de la mancare anterioara (supe, fripturi, etc) sau carne proaspata ramasa de la fasonarea unor bucati pentru rulada etc, 1 ou, 2 linguri faina, vin (sau bere, lapte, apa minerala carbogazoasa sau apa) , 3 linguri ulei pentru prajit, sare, piper.
👨🍳 Mod de preparare
Carnea curatata de pe os, taiata fasii, se trece prin amestecul din ou, faina, sare, piper si vin (pana este o compozitie ca de clatite) ; se prajesc in uleiul incins si se scot pe hartie absorbanta; se pot consuma cu orice sos sau cu legume proaspete, muraturi, etc.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
