bunCreveti cu sos de vin alb
🧺 Ingrediente
800 g creveti decorticati, 80 ml ulei de masline, 100 ml vin alb, 80 g usturoi, 1 ardei iute, 1 legatura patrunjel, 200 g rosii cherry, 80 g unt, sare, piper.
👨🍳 Mod de preparare
Usturoiul tocat, se prajeste cateva secunde, in uleiul incins; se adauga ardeiul taiat rondele subtiri si crevetii; se soteaza cate 45'' (secunde) pe fiecare parte si se toarna vinul; se lasa sa se evapore alcoolul, se pun rosiile taiate in 2-4 bucati (dupa marime) , patrunjelul tocat si se potriveste gustul cu sare, piper; se pune untul, se amesteca si se ia de pe foc; se serveste cu paine proaspata sau prajita.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
