bunDovlecei gratinati cu sos knorr
🧺 Ingrediente
1 kg dovlecei, 100 g cascaval, 100 g smantana pentru gatit, 500 ml lapte, 100 g unt sau margarina, 1/2 legatura marar, 2 galbenusuri, concentrat de legume (vegeta, delicat) , 1 plic sos knorr, sare, piper.
👨🍳 Mod de preparare
Dovleceii taiati cubulete, se fierb in apa cu sare si concentrat de legume. Se prepara sosul: continutul plicului se amesteca cu laptele rece si se fierbe timp de 1', amestecand mereu; se adauga galbenusurile, dovleceii, mararul tocat, smantana si 50 g cascaval ras; se amesteca bine si se toarna intr-o tava unsa cu unt; se niveleaza, se presara cu 50 g cascaval ras si cubulete de unt; se pune in cuptorul preincalzit, la foc mare, pentru 10-15'. Se serveste fierbinte.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
