Fructe cu coaje lemnoasa,aromate
🧺 Ingrediente
200 g nuci caju, 200 g nuci de Brazilia, 200 g castane (coapte sau fierte) , 70 g muguri de pin, sos caramel, 5-6 cuisoare, 2 batoane scortisoara, 2 stelute anason, 200 ml rom.
👨🍳 Mod de preparare
Fructele tocate mare se pun intr-un borcan mare impreuna cu aromele (cuisoarele, scortisoara rupta, stelutele rupte) si se acopera cu romul si sosul caramel (atat cat este nevoie sa acopere toate fructele) ; se inchide borcanul si se lasa 14 zile, agitand borcanul din cand in cand. Se scot aromele si se pun fructele in cutii mai mici care se pot pastra 3-4 luni. Se foloseste la prajituri rulade, etc.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!