Gutui coapte-3

Gutuile bine coapte, se spala bine pana se indeparteza puful de pe ele, se taie in 1/4, se indeparteaza mijlocul tare cu seminte si se pun in apa rece, pe parcurs ce se pregatesc, pana se pun la cuptor; se scot din apa, se aseaza pe o tava cu hartie de copt; se pun in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 45-60'; cand sunt gata si intra usor furculita in ele, se pot mixa sau zdrobi cu zdrobitorul de cartofi sau se pot toca; se pot folosi la placinte, trifle sau clatite.