bunLichior de portocale si apa de portocale
🧺 Ingrediente
2 portocale mari, 3 linguri apa de flori de portocale, 300 ml coaje de portocale in rom alb, 300 ml pulpa si zeama de portocale in rom alb, 250 ml coaje de lamaie in rom alb, 400 g coji de portocale confiate, 200 ml coaje de lamaie in rom alb;
sirop: 1 kg zahar, 1 l apa plata;
1 l alcool de 96 grade.
sirop: 1 kg zahar, 1 l apa plata;
1 l alcool de 96 grade.
👨🍳 Mod de preparare
Se ia un borcan de 4-5 l, in care se pune coaja rasa si zeama de la portocale, apa de flori de portocala, toate celelalte ingrediente. Se face un sirop din apa si zahar, se lasa sa se raceasca si se toarna in borcan impreuna cu alcoolul; se lasa sa fermenteze minim 21 zile; se strecoara, se potriveste taria cu apa plata si se mai lasa 5-7 zile; se pune in sticle si se poate servi.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
