bunMazare cu carne de pui
🧺 Ingrediente
1 kg mazare, 1 ceapa, 2 linguri ulei, 300-400 g carne de pui (piept, pulpe) , 1/2 lingurita boia, 1/2 lingurita zahar sau indulcitor, 1/2 legatura marar, sare, piper.
👨🍳 Mod de preparare
Carnea de pui taiata cubulete se dinstuie in uleiul incins, impreuna cu ceapa tocata marunt; cand sunt bine dinstuite, se pune mazarea curatata; se mai dinstuie impreuna 2-5', se adauga boiaua si se stinge cu 100 ml apa; se acopera cu un capac si se lasa sa fiarba inabusit 10-15'. Se pune zaharul, se potriveste gustul cu sare, piper si marar tocat. Se prepara la fel si fara ceapa.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
