bunMazare cu cartofi gratinati
🧺 Ingrediente
6 felii de bacon maruntit, 1 ceapa medie tocata, 450 g cartofi decojiti apoi fierti si taiati felii, 300 g mazare boabe congelata fiarta si scursa, 230 g branza cheddar iute rasa, 1/2 cana maioneza, 1/2 cana lapte, sare.
👨🍳 Mod de preparare
Intr-o tigaie se rumeneste baconul, la foc mediu, pana devine crocant; cu o paleta perforata se scot pe hartie absorbanta. Grasimea din tigaie se scurge, oprind doar 1 lingura, in care se caleste ceapa, pana se inmoaie; deasupra se pun cartofii, sare, mazarea, 1/2 din branza si fasiile de bacon; se micsoreaza flacara, se acopera tigaia si se lasa 10'sau pana s-a incins uniform. Maioneza se amesteca cu laptele si cand sunt omogenizate se toarna peste compozitie; deasupra se presara restul de branza, se ia tigaia de pe foc si se lasa sa stea 5' inainte de servire.
Sursă: bucataria kaufland
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
