bunMazare cu smantana si verdeata
🧺 Ingrediente
250 g boabe de mazare congelate, 1 ceapa medie, 2 linguri ulei de masline, 200 ml smantana pentru gatit, 1 legatura marar, 3-4 crengute tarhon, sare, piper, optional: 1 lingurita amidon alimentar.
👨🍳 Mod de preparare
Ceapa tocata, se caleste in uleiul incins; cand s-a inmuiat, se adauga boabele de mazare si se lasa sa se dezghete, amestecand mereu; se toarna smantana, se pune putina sare si se lasa sa fiarba 10', amestecand din cand in cand; se potriveste gustul cu sare, piper si se presara (daca se doreste ca mancarea sa nu aiba sos subtire) amidonul, amestecand bine; se presara cu verdeata tocata.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
