bunPaste cu ciuperci si bacon
🧺 Ingrediente
200 g paste (de preferat taitei lati sau spaghete) , 150-200 g bacon (sau costita afumata, sunca, etc) , 1 lingura ulei, 250 g ciuperci, 200 ml smantana pentru gatit, 2-3 cepe verzi, sare, piper.
👨🍳 Mod de preparare
Baconul taiat fasii, se prajeste in uleiul incins; se adauga ciupercile taiate mai mare, se presara putina sare si se lasa sa se inmoaie putin ciupercile, amestecand din cand in cand; se toarna smantana, se potriveste gustul de sare, piper si se lasa sa dea 2-3 clocote; se adauga ceapa verde taiata rondele si taiteii fierti in apa clocotita cu sare si luati cu clestele de paste (ca sa contina si putin din apa in care au fiert) ; se amesteca si se serveste cald, ornat cu: muguri de fasole sau/si rosii cherry, verdeata, etc.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
