bunSalata de oua si ciuperci
🧺 Ingrediente
8 oua, 1 borcan sau o cutie ciuperci, 5-8 linguri maioneza, 3-4 linguri mustar (de preferat amestec de mustar cu seminte si de Dijon) , 4-5 castraveti murati, 2 cepe verzi, 1 lingura arpagic murat, sare, piper, optional: verdeata (marar, patrunjel, oregano, etc) , 1-2 linguri capere.
👨🍳 Mod de preparare
Ouale se fierb tare, se curata, se taie rondele sau cuburi si se pun intr-un bol; se adauga ciupercile (scurse bine si tocate marunt) , castravetii tocati marunt si bine scursi, arpagicul si ceapa taiate rondele, caperele si verdeata tocate; se amesteca usor, se adauga maioneza amestecata cu mustar, se amesteca si se potriveste gustul cu sare, piper.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
