Salata de pui cu legume
🧺 Ingrediente
2 bucati piept de pui, sare, piper, putin ulei de masline, legume: salata de China sau iceberg sau salata verde, 1 morcov, 2-3 cepe verzi, 2-3 catei usturoi, rosii cherry, ardei gras (mai multe culori) , sos pesto, frunze de menta, patrunjel.
👨🍳 Mod de preparare
Pieptul de pui se sareaza, pipereaza, se stropeste cu putin ulei de masline si se pune la cuptorul incalzit pentru 10-15', apoi se taie fasii. Pe un platou lung se pun in straturi legumele: salata tocata, morcovul taiat foarte subtire, ceapa verde taiata mic, usturoiul tocat sau zdrobit, rosiile cherry, ardei grasi taiati fideluta; apoi se pune un strat de felii de carne si sos pesto; straturile se repeta de 3-4 ori, iar deasupra se pun frunze de menta si patrunjel tocate foarte marunt.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!