bunSalata de valeriana cu rosii si tahini
🧺 Ingrediente
2-3 rosii, 2-3 ridichi mari, 2-3 cepe verzi, 1 usturoi verde, 70-75 g valeriana (sau baby spanac, rucola) , 1 lingura seminte de rodie, 1 lingura seminte de pin;
sos: 2 catei usturoi, 1-2 linguri tahini, zeama de lamaie (dupa gust) , sare, optional: apa carbogazoasa rece.
sos: 2 catei usturoi, 1-2 linguri tahini, zeama de lamaie (dupa gust) , sare, optional: apa carbogazoasa rece.
👨🍳 Mod de preparare
Se face sosul: cateii de usturoi zdrobiti, se freaca cu tahini apoi se adauga zeama de lamaie, putina sare si daca se doreste sosul mai subtire, se adauga apa carbogazoasa. Intr-un bol se pun rosiile, cepele, usturoiul, toate taiate dupa gust, se toarna sosul, se amesteca, se pune valeriana, se amesteca si se presara cu seminte de rodie, seminte de pin putin prajite.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
