bunSalata orientala de primavara
🧺 Ingrediente
2. 5 kg cartofi, 250 g ceapa verde, 400 g salata verde, 500 g ridichi de luna, 2 legaturi marar verde, 5 oua, 150 g masline, 100 ml ulei, 75 ml otet, sare.
👨🍳 Mod de preparare
Cartofii se spala, se fierb in coaje, in apa cu sare, se scurg de apa, se curata si se taie felii rotunde. Ceapa verde se curata, se spala si se taie marunt. Ridichile se curata, se spala si se taie felii subtiri (rondele) . Ouale se se fierb tare si se taie sferturi. Salata verde se curata, se spala in mai multe ape reci fiecare frunza si se taie fâsii. Mararul verde se curata, se spala si se taie marunt. Maslinele se spala.
Cartofii, ceapa verde, ridichiile, salata si mararul se amesteca usor, se adauga sare, ulei si otet. Se aseaza pe platou cu decor de salata verde, masline si sferturi de oua.
Cartofii, ceapa verde, ridichiile, salata si mararul se amesteca usor, se adauga sare, ulei si otet. Se aseaza pe platou cu decor de salata verde, masline si sferturi de oua.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
