bundegatit.ro bundegătit

Sos de ghimbir

Sosuri 👁 857 vizualizări 🔥 Scăzută 👩‍🍳 rodica 🗓 01.11.2012
5.0 (1 vot) · autentifică-te ca să votezi
🖨

🧺 Ingrediente

2-3 cm ghimbir, 2 linguri ulei de masline, 1-2 linguri sos de soia, 1 lingura sos de peste, 1-2 linguri amidon alimentar.

👨‍🍳 Mod de preparare

Ghimbirul ras sau tocat foarte marunt se dinstuie 20-25 secunde in uleiul incins; se stinge cu sosul de soia, de peste si amidonul dizolvat in 100-150 ml apa; se lasa sa dea in 2-3 clocote, amestecand mereu. Se serveste alaturi de peste prajit sau la gratar si cu garnitura de orez fiert.

💬 Comentarii (0)

Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.

Niciun comentariu încă. Fii primul!

Vă mai recomandăm