Varza pane
🧺 Ingrediente
1 varza alba (de preferat noua) sau varza de China sau varza iceberg, 150 g faina, 2-3 oua, 150 g pesmet, ulei pentru prajit, sare, piper.
👨🍳 Mod de preparare
Varza se desface in frunze, se taie nervurile; se trec frunzele prin faina, ou batut si pesmet amestecat cu sare, piper; se pun in 5-10 mm ulei incins si se prajesc pe ambele parti. Se serveste alaturi de carne cu sos si presarate cu ciuperci feliate si calite cu ceapa verde taiata rondele, sare si piper.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!