bundegatit.ro bundegătit

Crema de macrou afumat

Aperitive 👁 586 vizualizări 🔥 Scăzută 👩‍🍳 rodica 🗓 22.03.2013
0.0 (0 voturi) · autentifică-te ca să votezi
🖨

🧺 Ingrediente

1/2 file macrou afumat, 200 g branza de vaci, 2 linguri ulei de masline, zeama de lamaie, 1 lingura smantana, sare, piper, optional: 50 g miez de nuca, 1 lingura mustar, 1 lingura maioneza.

👨‍🍳 Mod de preparare

Branza (scursa bine) se mixeaza cu uleiul pana se obtine o compozitie cremoasa; se incorporeaza pestele (curatat de pielita, oase si maruntit bine cu furculita) ; se adauga nuca macinata, sare, piper, putina zeama de lamaie, smantana, mustarul si maioneza; se amesteca foarte bine. Cu aceasta crema se pot umple oua, coji de lamaie, se pot face tartine, etc.

💬 Comentarii (0)

Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.

Niciun comentariu încă. Fii primul!

Vă mai recomandăm