bunPrajitura primarita
🧺 Ingrediente
blat: 6 oua, 18 linguri zahar, 5 linguri faina, 5 linguri nuca macinata, 1 lingura cacao;
foaie dobos: 2 oua, 2 linguri zahar, 2 linguri faina.
Crema: 5 oua, 20 linguri zahar, 4 pliculete ness, 400 g margarina.
foaie dobos: 2 oua, 2 linguri zahar, 2 linguri faina.
Crema: 5 oua, 20 linguri zahar, 4 pliculete ness, 400 g margarina.
👨🍳 Mod de preparare
Blat: se face amestecand: ouale, 5 linguri apa, 11 linguri de zahar, faina, nuca macinata, cacaoa, apoi se coace in tava unsa si tapetata cu faina. Peste blat se pun 7 linguri zahar caramelizat.
Foaia dobos se face prin amestecarea ingredientelor si se coace in tava unsa si tapetata cu faina.
Crema: ouale, zaharul si pliculetele de ness se bat pe aburi; cand este rece se amesteca cu margarina.
Se pune blatul, crema, foaia dobos si deasupra glazura sau crema.
Foaia dobos se face prin amestecarea ingredientelor si se coace in tava unsa si tapetata cu faina.
Crema: ouale, zaharul si pliculetele de ness se bat pe aburi; cand este rece se amesteca cu margarina.
Se pune blatul, crema, foaia dobos si deasupra glazura sau crema.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
