Crema de ciocolata cu mascarpone
🧺 Ingrediente
200 g ciocolata alba sau amaruie, 250 g mascarpone, 3 linguri zahar, 1 lingurita pasta de vanilie, optional: 200 ml frisca lichida.
👨🍳 Mod de preparare
Ciocolata rasa sau razuita cu un cutit, se pune intr-un vas si se topeste la foc mic; se lasa sa se racoreasca, fara insa a se intari. Mascarpone se amesteca cu zaharul, vanilia si apoi se toarna ciocolata topita. Cu aceasta crema se pot umple biscuiti, fursecuri sau se poate amesteca cu frisca batuta si turna peste piscoturi; se poate turna in cupe sau boluri si decora cu frisca, fructe, etc.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!