Cum servim salata si sosul

Salata se va servi in castroane separate, pentru fiecare invitat in parte! In unele tari, salata se mananca la sfarsit!

Cand se aduce sosul in sosiera, acesta nu trebuie pus pe friptura sau pe piure ori pe alte garnituri (macaroane, sote de legume etc) . Nu este estetic!

Sosul se pune in farfurie si in el se inmoaie apoi bucatile de carne taiate pe rand. Nu amestecati tot ce aveti in farfurie cu sosul, chiar daca este gustos, nu este deloc placut ochiului. Dupa ce toti mesenii s-au servit cu sos, sosiera va fi luata de la masa.