Macrou prajit
🧺 Ingrediente
1 kg macrou, 400 ml lapte, 75 g faina, 125 ml ulei, 1 lamaie, sare, piper.
👨🍳 Mod de preparare
Pestele se decongeleaza, se curata, se taie capul, coada si se spala in mai multe ape; se pune intr-un castron cu lapte si se lasa 30'; se scurge si se sterge cu un servet, se portioneaza, se condimenteaza cu sare, piper, se da prin faina si se prajeste in ulei. Se serveste stropit cu zeama de lamaie.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!