bunArdei copti cu masline
🧺 Ingrediente
2 ardei grasi rosii si mari, 2 linguri ulei de masline, 2 catei de usturoi, 2 cepe, 100-150 g masline fara samburi, sare, piper, patrunjel, 2-3 linguri pesmet.
👨🍳 Mod de preparare
Ardeii se coc, se curata si se taie fasii. Intr-o tigaie mai mare, se incinge uleiul cu usturoiul intreg si cepele taiate pestisor; cand ceapa s-a inmuiat, se scot cateii de usturoi, se adauga maslinele, ardeii, patrunjel tocat si pesmetul; se amesteca bine, se lasa sa se raceasca si se serveste, la temperatura camerei ca aperitiv sau ca si garnitura la peste.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
