Salata de ardei copti-3 (salate)
Se aleg ardei grasi cat mai netezi; se coc pe masina, cu grija sa nu se arda; se pun intr-o cratita, unii peste altii, cu sare, se acopera si se lasa astfel 15'; se curata de pielita, se spala bine in apa rece ca sa ramana foarte curati si se scurg. Se face sosul cu ulei, otet si sare, se ia pe rand cate un ardei, se inmoaie bine in sos si se aseaza in.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Sursa: Carte bucate Sanda Marin
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta