bundegatit.ro

Mancarea este singurul lucru frumos care hraneste

 
 
 
 

Salata in stil thailandez-Marius (salate)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Taiteii se acopera cu apa fierbinte, se pune un capac si se lasa (conform indicatiilor de pe pachet) . In robot (blender) se pune: ardeiul bucati, ghimbirul tocat, zeama de limete, usturoiul.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

"Paine"cu fructe,bere si ciocolata-Marius (dulciuri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Fructele se acopera cu berea, se adauga ciocolata rupta marunt si se fierbe 2-4' la foc mic, apoi se lasa sa se raceasca. Intr-un bol se amesteca faina, praful de copt, sarea, zaharul, cacaoa apoi se.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Placinta de cartofi cu cascaval si carne-Marius (aperitive)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Carnea se fierbe in apa cu vegeta sau sare apoi se scurge si se rupe sau taie in fasii sau cubulete. Cartofii bine spalati se fierb, se scurg, se curata, se zdrobesc si se amesteca cu.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Ciorba de fasole cu afumatura-Marius (supe si ciorbe)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Fasolea curatata, spalata, se acopera cu multa apa si se lasa minim 8 ore sau peste noapte; se scurge si se fierbe in 3-4 ape (se acopera cu apa fierbinte, se fierbe 2-3', se scurge, se acopera iar cu apa fierbinte si se repeta de 2-3 ori) ; dupa ce se scurge ultima apa se acopera.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Cocosel de padure cu cartofi,ceapa si spanac (mancaruri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Cocoselul curatat, spalat, presarat cu sare, piper se rumeneste in 2 linguri ulei si 50 g unt; se pune in cuptorul preincalzit, la 160-180 grade, pentru 30-45' sau pana este facut; se lasa 15-20' la odihna. Cartofii (daca cartofii nu sunt mici atunci din cartofii mari se fac bile cu ajutorul aparatului: scobitoare pentru gulii).....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Piure de legume fierte in supa (garnituri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Pastarnacul, morcovii, gulia se pun in supa, se dau in clocot si se firb 10', se adauga cartoful (necuratat dar foarte bine spalat) , conopida si.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Aripi de pui,aromate,la cuptor (mancaruri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Usturoiul rondele fine, ghimbirul ras sau tocat, uleiul se amesteca cu sosul de soia, mierea vinul si condimentul.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Legume aromate,la cuptor (garnituri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Pak Choiul taiat pe jumatate, pe lungime si gogonelele taiate in jumatate pe cotor, se stropesc cu 1-2 linguri ulei si se pun pe gratarul incins pentru 2-3'. Varza si apio.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Cartofi noi,condimentati,la cuptor (garnituri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Cartofii bine spalati (daca sunt mari se taie in bucati mai mari) se pun in apa cu putina sare si se dau in clocot; se reduce focul.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Sos aromat,rapid,cu paste (sosuri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Ardeiul iute se acopera cu apa fierbinte si se lasa 15-20'. In ulei se pune usturoiul taiat rondele fine, fileurile de ansoa si se calesc 1-2'; se toarna supa, sosurile de.....
« CLICK » pentru a merge la reteta