Fenelul se taie felii pe lungime. Se scoate mijlocul de la mere, apoi se taie rondele. Se pun fenelul si rondelele de mere intr-o tava cu hartie de copt si se dau la cuptor pentru cateva minute. Se face un sos din merisoare, zahar si 250 ml apa, care se fierbe 30', apoi se raceste; se adauga treptat uleiul, amestecand mereu. Pe un platou se pun frunzele de radichio (cu varful spre exterior) , iar in mijloc se pune alternativ: un strat de fenel (la care i s-a taiat mijlocul tare, apoi a fost taiat pe lungime) , un strat.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam
inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta