Salata de zucchini cu ou si sunca (aperitive)
Zucchini se taie felii lungi si subtiri, apoi acestea se taie foarte subtire (ca taiteii) ; se pun intr-un vas cu apa rece, sa se mentina crocanti. Oul se poate face ochi cu galbenusul moale, in 2 linguri ulei sau se poate fierbe moale si apoi curatat, sau se poate face ochi romanesc (fiert in apa clocotita) . Intr-un bol, se pune usturoiul si cili tocate, coaja rasa si zeama de la lamaie, 2-3 linguri ulei, verdeata tocata, sare; se amesteca bine si se pune zucchini; se amesteca. In mijlocul.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta