Suc de mere fermentat (bauturi)
Merele se spala bine, se curata, se taie si se dau prin masina de tocat; pasta obtinuta se pune intr-un borcan, se adauga 10% zahar, se leaga borcanul cu tifon si se tine 3-4 zile intr-un loc cald; dupa ce sucul s-a separat, se sifoneaza iar restul se stoarce; sucul se pune intr-o damigeana, se adauga zahar (1 kg la 10 l suc) si se lasa la fermentat 3 saptamani; dupa fermentare, sucul se trage cu furtunul,.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta