bundegatit.ro bundegătit

Fragezirea carnii de curcan

Sfaturi utile 👁 754 vizualizări 🔥 Scăzută 👩‍🍳 rodica 🗓 15.12.2020
0.0 (0 voturi) · autentifică-te ca să votezi
🖨

🧺 Ingrediente

sare.

👨‍🍳 Mod de preparare

Carnea de curcan (curcan intreg sau doar parti din el) se pune intr-un vas si se acopera cu apa in care a fost dizolvata sare; proportia este de 1 lingurita sare la 250 ml apa. Se lasa minim 4 ore, apoi se scoate si se gateste.

💬 Comentarii (0)

Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.

Niciun comentariu încă. Fii primul!

Vă mai recomandăm