Biscuiti cu cacao-2

Untul moale, la temperatura camerei, se mixeaza cu zaharul, apoi se adauga pe rand galbenusurile, mixand mereu. Faina se amesteca cu amidonul, cacaoa, sarea si se trec printr-o sita apoi se pun in blender peste unt si se amesteca; aluatul obtinut se pune in folie alimentara si se da la frigider pentru 2 ore; se scoate din folie, se intinde (pe o planseta presarata cu faina) in foaie groasa de 2-3 mm, se taie cu un pahar sau cu forme si se aseaza pe o tava cu hartie de copt; se pun tavile in cuptorul preincalzit, la 170 grade, pentru 14'; se scot si se lasa sa se raceasca in tava.