Piept de pui cu legume
🧺 Ingrediente
120 g piept de pui, 40 g apio, 1/2 ceapa, sare, piper, boia, 1/2 ardei gras, chimion, 2 l ulei de masline, 50 g rosii, 250 ml concentrat de pui sau supa.
👨🍳 Mod de preparare
Carnea feliata, sarata, piperata, se rumeneste 3' intr-o tigaie incinsa, fara grasime. Apio si ceapa taiate se rumenesc intr-o tigaie de teflon, in uleiul incins; se adauga ardeiul taiat fasii si se presara cu sare, piper, boia, chimion; se adauga rosiile curatate de pielita si taiate cubulete si supa; se fierb 15'; se adauga carnea si se mai lasa sa fiarba 10'.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!