Cartofi frantuzesti-4 (bucataria franceza)
Se spala bine cartofii si se sterg cu un prosop de bucatarie; se curata, se taie felii subtiri (care nu se mai spala) . Se amesteca laptele cu smantana si se incalzeste (fara a se fierbe) . Intr-un castron se amesteca feliile de cartofi cu svaiterul ras, laptele si smantana calde, (ouale batute) , sare, piper, putina nucsoara rasa. Se freaca bine un vas termorezistent, cu catelul de usturoi, apoi cu unt; se rastoarna compozitia cu cartofi in vas, se presara cu bucati de unt, apoi cu svaiter ras; se.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta