Paine neframantata cu seminte (aperitive)
Faina se amesteca cu drojdia, sarea si 300 ml apa (de la robinet) ; cand s-au omogenizat, se acopera bolul cu folie alimentara si se lasa 24 ore; se rastoarna pe o suprafata infainata, se amesteca cu semintele si se aduna marginile dedesubt, apoi se lasa 2 ore. In cuptorul incins la 200 grade, se pune o cratita cu capac si se lasa pana se incinge bine; se scoate si imediat se rastoarna aluatul, se aseaza capacul si se pune in cuptor pentru 20'; se indeparteaza capacul, se reduce focul la 180.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta